Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de porc haché, 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignons hachés, 2 c. du beurre et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le porc haché dans un bol.
Cuire les oignons dans le beurre et les ajouter à la viande.
Battez les œufs et incorporez-les. Ajouter la chapelure et le lait.
Assaisonner au goût. Former de petites boules et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées dans une cocotte de 10 pouces.
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