Albóndigas Suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete molido, 1/2 libra de carne de cerdo molida, 1 cucharadita. sal, 2 huevos batidos y 1/2 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine los primeros 7 ingredientes (mezcle la harina con la carne para obtener mejores resultados).
Coloque las albóndigas en grasa caliente y dórelas. Agrega la sopa de champiñones y el caldo. Cocine a fuego lento durante 2 horas en la estufa o en el horno a 350°. Rinde de 6 a 8 porciones.
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