Albóndigas Suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de mezcla para pastel de carne, 1 1/2 c. pan rallado blando, 1 c. crema ligera, 3 cucharadas. mantequilla y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Remojar el pan rallado en nata durante 5 minutos.
Saltee la cebolla en 1 cucharada de mantequilla hasta que esté tierna.
Combine la mezcla de huevo rallado, la cebolla y los condimentos.
Agregue la carne y mezcle bien.
Forme bolas de 1 1/2 pulgada (enfríe la carne para manipularla más fácilmente).
Dorar en 2 cucharadas de mantequilla.
Retirar de la sartén y reservar la grasa.
🍷 Maridajes Perfectos
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