Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gemahlenem Wildbret, 1 Pfund Wurst, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer und 1/2 TL. Mit gewürztem Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Wildbret, Wurst, Salz, Pfeffer, Gewürzsalz, Zwiebeln, Eier und Semmelbrösel vermischen.
Zu Kugeln formen.
In Butter, Mehl und Milch anbraten.
Restliche Zutaten vermischen; über die Fleischbällchen gießen.
Im Schmortopf 2 bis 3 Stunden köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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