Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 9 EL. Butter, 4 1/2 c. Semmelbrösel, 3 3/4 TL. Salz und je 3 Spritzer Pfeffer, Muskatnuss und Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in 3 EL Butter kochen, bis sie weich sind.
In der Rührschüssel Eier und Sahne vermischen.
Zwiebeln, Semmelbrösel, Petersilie, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Ingwer unterrühren.
Fügen Sie die Fleischmischung mit der Hand oder bei mittlerer Geschwindigkeit des Elektromixers gut hinzu.
Zu 3/4 bis 1 Zoll großen Kugeln formen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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