Шведские фрикадельки
Шведские фрикадельки – это в меру легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. лук, 1 ст. маргарина, 1 фунт говяжьего фарша, 3/4 ч. л. соль и щепотка перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Обжарьте лук в маргарине до мягкости, но не до коричневого цвета.
Смешать мясо и приправы; вбить яйцо и тщательно перемешать.
Взбить со сливками.
Сформируйте из смеси шарики диаметром 1 дюйм.
Слегка подрумяньте на сливочном масле или маргарине.
Удалите лишний жир.
Добавьте консоме.
Готовьте без крышки 12–15 минут.
Получается 2 десятка.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий