Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Pfund Kalbshackfleisch, 1 Pfund Schweinehackfleisch, 4 Eiern und 4 Scheiben Brot, eingeweicht in Milch und ausgewrungen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren und zu 5 cm großen Kugeln formen. In 6 EL Butter anbraten, bis alles fertig ist. Abgießen, abkühlen und einfrieren.
Ergibt 75 bis 80 Fleischbällchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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