Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Selleriecremesuppe, 1 Dose Pilzcremesuppe, 2 Pfund Hamburger, 1 1/2 c. Semmelbrösel und 4 EL. Mit Zwiebelflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Suppen mit 1 Dose Wasser verrühren und beiseite stellen.
Mit Hamburger, Semmelbröseln, Eiern, Zwiebeln, Petersilie, Salz und Rindfleischsuppe vermischen.
Zu walnussgroßen Kugeln rollen und braun werden lassen.
Wenn die Suppe gebräunt ist, geben Sie sie in einen Schmortopf oder einen ähnlichen Topf mit der Suppenmischung und kochen Sie sie etwa 45 Minuten lang.
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