Schwedische Fleischbällchen

Schwedische Fleischbällchen

⏱️ Fertig in 1h 28m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Schwedische Fleischbällchen sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. trockene Semmelbrösel, ca. helle Creme, . Hackfleisch, . Hackfleisch und . Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen aus gemahlenem Kalbfleisch. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel die Semmelbrösel in der Sahne einweichen.

Fleisch gründlich untermischen.

Restliche Zutaten außer Backfett unterrühren. Formen Sie die Mischung zu 2,5 cm großen Kugeln.

Fett in einer großen Pfanne schmelzen.

Fleischbällchen anbraten und kochen.

Fleischbällchen vom Chafing Dish servieren.

„Sekunden“ im Ofen warm halten.

Ergibt 25 Portionen.

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