Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 4 minutes environ. Réalisé avec . Le bœuf haché, . porc haché (peut utiliser tout le bœuf), c. miettes de craquelins, . oignons et œufs finement hachés, battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les 7 premiers ingrédients en mélangeant bien
Façonner en boulettes de viande de 1 pouce
Faire dorer 15 à 20 minutes à four chaud (450°)
Mélanger la sauce et le jus d'ananas dans une poêle
Chauffer et ajouter les boulettes de viande
Porter à ébullition et laisser mijoter 30 minutes
Ajouter les morceaux d'ananas et les olives
Laisser mijoter au moins 15 minutes
Plus ils mijotent longtemps, meilleurs ils deviennent
Cuire environ 2 heures avec l'ananas
Ajouter les olives les dernières 45 minutes
Rendement : environ 6 douzaines de boulettes de viande
La mijoteuse est la meilleure pour les cuire.
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