Almôndegas suecas
Almôndegas suecas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas de molho de carne, 1 lata de sopa de creme de cogumelos, 1 1/2 lb de carne moída, 1 1/2 xícara. migalhas de pão e 1/2 xícara. cebolas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Esvazie o molho e a sopa de cogumelos em uma panela grande com 3 latas de água.
Misture a carne bovina, a farinha de rosca, a cebola, o ovo, a salsinha, o sal, a pimenta, o gengibre e a noz-moscada; misture bem.
Forme almôndegas.
Passe na farinha.
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