Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 c. Semmelbrösel, 1 Zwiebel, gewürfelt, 2 TL. Salz und 2 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Fleisch gründlich vermischen.
Semmelbrösel in Milch einweichen.
Fleisch hinzufügen und vermischen.
Zwiebeln in einer großen Pfanne in 2 EL Butter anbraten.
Gewürze, Eier, Zwiebeln und Fleisch in einer Schüssel vermischen. Gut mischen; 48 kleine Kugeln formen.
Butter in der Pfanne schmelzen; von allen Seiten braune Fleischbällchen.
Entfernen; Beiseite stellen, um Soße zuzubereiten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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