Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de soupe crème de champignons, 2 c. d'eau, 1 oignon moyen tranché, 2 grosses carottes tranchées et 1 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la soupe et l'eau dans une grande casserole; ajouter l'oignon et les carottes. Mijoter.
Mélanger le bœuf haché, l'œuf, le lait, la chapelure de craquelins, le sel et le poivre.
Faites des boules; brun.
Ajouter les boulettes de viande au mélange de soupe. Laisser mijoter jusqu'à ce que les carottes et l'oignon soient tendres.
Servir avec de la purée de pommes de terre ou du riz.
Pour 6 personnes.
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