Schwedische Fleischbällchen

Schwedische Fleischbällchen

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Schwedische Fleischbällchen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Pfund Schweinehackfleisch, 1 c. fein gehackte Zwiebel, 1 1/2 c. trockene Semmelbrösel und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel die ersten 10 Zutaten vermischen.

Formen Sie daraus Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 2,5 cm.

Braun im Backfett.

Fleischbällchen herausnehmen.

Mehl in die Bratenfette einrühren und kochen, bis es braun ist.

Wasser und Brühwürfel hinzufügen.

Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht.

Hitze reduzieren; Fleischbällchen hinzufügen.

Abdecken und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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