Schwedische Fleischbällchen

Schwedische Fleischbällchen

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Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 TL. gehackte Zwiebel, 1 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 2 1/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Eier und 1 1/4 Tassen Milch vermischen.

Cornflakes zu Krümeln rollen und zur ersten Mischung hinzufügen.

Gut vermischen und zu Kugeln rollen.

In die Pfanne geben und bei schwacher Hitze in etwas Butter anbraten.

Restliche Milch und Pilzsuppe hinzufügen und etwa 15 Minuten köcheln lassen.

Über Reis oder Nudeln servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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