Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, leicht geschlagen, 1 c. Milch, 1/2 c. Semmelbrösel und 2 EL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Ei, Milch und Semmelbrösel verrühren und einige Minuten stehen lassen.
Die Zwiebeln anbraten, bis sie braun sind.
Alle anderen Zutaten außer dem Mehl vermischen.
Zu Kugeln formen und mit Mehl bestäuben.
In der Pfanne anbraten, dann abdecken und 35 Minuten kochen lassen. Mit einer Soße servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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