Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 5 Scheiben Weißbrot, 3 EL. Sauerrahm, 1 c. Wasser und 2 Zwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Weißbrot in kleine Krümel brechen; nass und feucht ausdrücken. Unter das Hackfleisch mischen; Sauerrahm, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Wasser hinzufügen.
Zu Kugeln formen und auf Semmelbröseln wälzen.
In der Pfanne in Butter 10 Minuten anbraten.
Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie die Fleischbällchen aus der Pfanne und bereiten Sie eine Soße zu.
Fleischbällchen in die Soße legen.
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