Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. oignon haché, 1 œuf, 1 c. fécule de maïs et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez et faites des boulettes de viande.
Faire dorer dans 2 cuillères à soupe de graisse.
Placer dans une cocotte et préparer une sauce avec le jus de cuisson, la farine, la moutarde, le ketchup et ajouter suffisamment de lait pour obtenir une consistance de sauce.
Cuire 1 heure à 350° dans un plat couvert.
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