Biscuits d'héritage suédois
Les Swedish Heirloom Cookies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. raccourcissement, 1 c. sucre en poudre, 1/2 c. beurre ramolli, 2 c. farine tout usage et 1 1/4 c. de poudre d'amandes*, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crémer le shortening et le beurre jusqu'à consistance légère et mousseuse; ajouter 1 tasse de sucre en poudre et le sel et bien crémer.
Incorporer la farine.
Ajouter l'eau et la vanille et bien mélanger.
Incorporer les amandes.
Façonner en boules de 1 pouce et aplatir légèrement.
Cuire au four sur une plaque à pâtisserie non graissée à 325° pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Rouler dans le sucre en poudre encore chaud.
🍷 Accords Parfaits
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