Boulettes de jambon suédoises
Les boulettes de jambon suédoises sont un dîner moyennement facile. Made with 1 lb. ground smoked ham, 1/2 lb. ground pork, 2 c. de chapelure, 2 œufs bien battus et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la cassonade, le vinaigre, l'eau et la moutarde.
Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Mélanger les viandes, les miettes, les œufs et le lait.
Mélangez soigneusement.
Formez des petites boules et disposez-les dans une cocotte.
Versez le mélange de cassonade sur les boulettes de viande.
Cuire au four lent (275°) pendant 1h30.
Arroser fréquemment de sauce.
🍷 Accords Parfaits
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