Crème Suédoise
La crème suédoise est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 2/3 c. de crème fouettée (non fouettée), 1 c. sucre, 1 enveloppe de gélatine Knox, 1 pt. crème sure et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez les 3 premiers ingrédients. Chauffer jusqu'au point de vapeur.
Laisser refroidir jusqu'à ce qu'il commence à épaissir.
Ajouter la crème sure et la vanille.
Remuez bien.
Servir garni de fraises fraîches ou de fruits de saison.
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