Biscuits suédois
Les cookies suédois sont un dîner facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre ou d'oléo, 1/2 c. sucre, 1 œuf, 1 c. arôme vanille ou amande et 2 1/2 c. Farine ordinaire ou farine de blé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Battre les ingrédients avec des batteurs à œufs jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment mous pour être mis dans une presse à biscuits.
Étalez la pâte en longues bandes sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four entre 350° et 375° selon votre four. Laisser au four 8 minutes.
Si les bords sont légèrement dorés, retournez la poêle pendant quelques minutes seulement.
Lorsque l’autre côté devient bronzé sur les bords, sortez du four.
Lorsqu'elles sont encore chaudes, coupez les lanières en morceaux plus petits, selon la longueur que vous préférez.
Une fois froid, mettre dans une boîte avec un couvercle hermétique.
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