Schwedische Kohlrouladen
Schwedische Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 Pfund Schweinefleisch, 3 c. gekochter Reis, 1 c. Mit heißem Wasser und 1 Dose Tomatencremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Rindfleisch, Schweinefleisch, Reis, Zucker, Zwiebeln, Salz und Pfeffer vermischen.
Lassen Sie die Kohlblätter welken, indem Sie sie einige Minuten lang in kochendes Wasser legen. Geben Sie etwa eine halbe Tasse der Mischung in jedes Kohlblatt und rollen Sie es fest auf.
Brötchen in die Backform legen.
Jeweils mit Butter bestreichen. Wasser und Suppe vermischen; über die Brötchen gießen.
1 Stunde bei 350° backen.
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