Schwedische Butterhörner
Schwedische Butterhörnchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1/2 c. Butter, 1/2 c. Margarine, 1 Eigelb und 3/4 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Butter und Margarine zu Mehl verarbeiten; Eigelb und Sauerrahm hinzufügen.
Zu einer Kugel rollen; in Wachspapier einwickeln.
Mindestens 4 Stunden kalt stellen.
Zucker, gemahlene Walnüsse oder Pekannüsse und Zimt vermischen.
Den Teig in 3 Teile teilen.
Jede Teigportion einzeln ausrollen (wie eine Tortenform).
Mit Zuckermischung bestreuen.
In Spalten schneiden und wie eine Hörnchenrolle aufrollen.
Auf einem leicht gefetteten Blech bei 375° 25 bis 30 Minuten backen.
Während es warm ist, eine Puderzuckerglasur darüber träufeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
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