Schwedische Butterhörner

Schwedische Butterhörner

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Schwedische Butterhörnchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1/2 c. Butter, 1/2 c. Margarine, 1 Eigelb und 3/4 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Margarine zu Mehl verarbeiten; Eigelb und Sauerrahm hinzufügen.

Zu einer Kugel rollen; in Wachspapier einwickeln.

Mindestens 4 Stunden kalt stellen.

Zucker, gemahlene Walnüsse oder Pekannüsse und Zimt vermischen.

Den Teig in 3 Teile teilen.

Jede Teigportion einzeln ausrollen (wie eine Tortenform).

Mit Zuckermischung bestreuen.

In Spalten schneiden und wie eine Hörnchenrolle aufrollen.

Auf einem leicht gefetteten Blech bei 375° 25 bis 30 Minuten backen.

Während es warm ist, eine Puderzuckerglasur darüber träufeln.

🍷 Perfekte Kombinationen

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