Schwedische Butterkekse
Schwedische Butterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2/3 c. Zucker, 1/2 TL. Backpulver, 3/4 c. Butter oder Margarine und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Butter, Ei und Vanille verrühren.
Dann Mehl, Zucker und Backpulver hinzufügen.
Gut mischen.
Den Teig auf ein leicht bemehltes Brett legen.
In 4 Teile teilen.
Formen Sie jeweils eine Rolle mit einer Länge von 12 Zoll und einer Dicke von 1/2 Zoll.
Auf ungefettete Backbleche im Abstand von 10 cm und 5 cm von den Blechrändern legen.
Machen Sie mit dem Finger eine 0,6 cm tiefe Vertiefung über die gesamte Länge der Rolle.
Mit Marmelade oder Gelee füllen (insgesamt 1/3 Tasse).
Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen.
Noch warm in Scheiben schneiden, aber nachdem das Gelee fest geworden ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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