Schwedische Ofenkartoffeln
Schwedische Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen länglichen Kartoffeln, 5 EL. geschmolzene Butter, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Selleriesalz und 2 EL. Mit gewürzten Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Verwenden Sie geschälte oder ungeschälte Kartoffeln.
Schneiden Sie etwa 3/4 der Länge in 1/4-Zoll-Abständen ein, sodass die Kartoffel ganz bleibt und sich auffächert.
In eine gebutterte Form geben.
2 Esslöffel Butter über die Kartoffeln träufeln.
Salz und Selleriesalz mischen; über die Kartoffeln streuen. Ohne Deckel im heißen Ofen (425°) 3 Minuten backen.
Krümel und Zwiebeln mischen; über die Kartoffeln streuen.
Mit der restlichen Butter beträufeln und 20 Minuten länger backen und mit dem Käse bestreuen.
Die Form mit Butter begießen und weitere 10 Minuten backen, bis sie weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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