نفث الجبن مفاجأة

مزيج الجبن والسمن. يُضاف الدقيق والبابريكا والملح ويُخلط جيدًا.

امسح الزيتون على المناشف الورقية حتى يجف.

قسمي العجينة إلى 24 قطعة.

نشكل قطعة من العجين حول كل زيتونة.

رتبها على ورقة البسكويت واخبزها على حرارة 425 درجة لمدة 8 إلى 10 دقائق أو يمكن تجميدها وتعبئتها في أكياس بلاستيكية لمدة تصل إلى شهرين قبل التقديم. تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة، إذا كانت مجمدة.

يمكن مضاعفة الوصفة أو مضاعفتها ثلاث مرات.