チキンの至高のエルブ・ド・プロヴァンス添え

チキンの至高のエルブ・ド・プロヴァンス添え

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スプリームス・オブ・チキンとエルブ・ド・プロヴァンスは、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。バター、小さじ2ハーブ・ド・プロヴァンス、または以下のいずれかまたはすべての混合物:ドライマジョラム、タイム、セイボリー、セージ、フェンネル、バジル、ローズマリー、ラベンダー、小さじ1/2。挽きたての黒胡椒、骨なし皮なし鶏胸肉4枚、小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

大きくて重いフライパン(できればテフロン加工のもの)でバターを溶かします。鶏胸肉に塩、コショウ、ハーブ・ド・プロヴァンスをふりかけ、ハーブを鶏肉に押し込みます。

泡立てたバターの中に鶏肉を入れ、片面約2分半ずつ焼きます。その後、火から下ろします。フライパンに蓋をし、8〜10分間放置します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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