Dulce de azúcar supremo (microondas)
Supreme Fudge (microondas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar granulada, 6 cucharadas. cacao en polvo sin azúcar, 3/4 c. leche, 1/2 c. mantequilla y 1 cucharada. Almíbar de maíz ligero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una taza medidora de vidrio de 2 cuartos con asa, combine el azúcar, el cacao, la leche, la mantequilla y el jarabe de maíz.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 minutos.
Revuelve bien hasta que el azúcar se disuelva.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 9 a 11 minutos o hasta que la mezcla alcance 234°.
Deje reposar hasta que los bordes estén a 130°, aproximadamente 30 minutos.
Agrega la vainilla y bate hasta que el caramelo pierda su brillo.
Agregue rápidamente las nueces y conviértalas en un molde para pan untado con mantequilla de 9 x 5 pulgadas.
Reservar a temperatura ambiente para que se enfríe por completo.
Cortar en cuadrados cuando esté listo.
Rinde alrededor de 1 3/4 libras.
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