سوبر ستروجانوف
سوبر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 إلى 1 1/2 رطل من لحم البقر المكعب، 1 علبة شوربة دجاج بالكريمة، 1 علبة شوربة كريمة الفطر، 8 إلى 10 شرائح فطر صغيرة ونصف نقطة. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُحمر اللحم البقري ويُطهى على نار خفيفة مع الفطر حتى ينضج.
أضف كمية صغيرة من الماء للحفاظ على رطوبته.
أضف حساء الدجاج. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، ثم يضاف حساء الفطر ويترك على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
ابدأ بغلي نودلز البيض.
أضيفي الكريمة الحامضة إلى خليط اللحم البقري واتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
صفي المعكرونة عند طهيها إلى درجة النضج المرغوبة.
مغرفة لحم البقر على القمة.
يقدم من 4 إلى 6 أشخاص. يقدم مع الخبز الفرنسي والسلطة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً