Súper patatas
Super Spuds es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Hecho con papas nuevas pequeñas (aproximadamente 1 libra), pimienta, c. cCrea agria, . Aceitunas verdes rellenas de pimiento finamente picadas y mitades de tomates secos envueltos en aceite, escurridos y finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine las patatas, tapadas, en agua hirviendo ligeramente salada durante unos 20 minutos o hasta que estén tiernas.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Corta las patatas por la mitad.
Con una cuchara pequeña o una bola de melón, retire una cucharada pequeña de papa de cada mitad de papa.
Espolvorea cada cavidad de papa con pimienta.
Combine la crema agria, las aceitunas picadas, los tomates picados y la salsa de pimiento picante en un tazón pequeño.
Llene las cavidades de las patatas con una cucharada de la mezcla de crema agria.
Espolvorea con cebollino.
Servir a temperatura ambiente.
Hace 24.
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