Super souper de fruits de mer

Céleri, poivron vert et beurre d'oignon jusqu'à ce qu'ils soient partiellement cuits.

Combinez-les avec des fruits de mer et du piment. Mélanger la crème sure, la crème légère, le jus de citron et les assaisonnements dans un petit bol.

Mélanger 3/4 tasse du mélange de crème, le riz et les champignons égouttés. Répartir uniformément le mélange de riz dans un bol bien graissé 15 x

Cuisson de 9 x 2 pouces

Placer le mélange de fruits de mer sur le mélange de riz.

Verser le quart de tasse restant du mélange de crème sur les fruits de mer. Mélanger la chapelure avec le reste du beurre.

Saupoudrer sur la cocotte et enfourner 30 à 35 minutes à 350°.

Peut être préparé la veille et réfrigéré.

30 minutes de cuisson supplémentaires si réfrigéré.