كعكة الشوكولاتة سوبر مويست بوندت®
كنت أرغب في صنع كعكة الشوكولاتة دون استخدام خليط الكعك الفوري وفويلا! كعكة بوندت® بالشوكولاتة اللذيذة والرطبة للغاية! نرش فوقها رشة من السكر البودرة أو آيس كريم الفانيليا حسب الرغبة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
قم بدهن صينية أنبوبية مخددة بحجم 10 بوصة (مثل Bundt®) بكمية وفيرة من الشحوم، أو استخدم مقلاة غير لاصقة.
يُمزج الدقيق، والسكر، ومسحوق الكاكاو، وخليط البودنج، وصودا الخبز، والملح في وعاء.
أضف الحليب والزيت ومستخلص الفانيليا.
يخفق بالخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة حتى يمتزج.
فاز على سرعة عالية لمدة دقيقتين.
أضيفي البيض واخفقي لمدة دقيقتين إضافيتين.
أضف الماء الدافئ والقشدة الحامضة. فاز حتى مجتمعة.
كشط أسفل جوانب الوعاء.
تُضاف رقائق الشوكولاتة ويُسكب الخليط في القالب المُجهز.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح السطح ناعماً عند اللمس، ويتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفاً، لمدة 55 إلى 60 دقيقة.
قم بإزالتها واترك الكعكة تبرد جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً