Super heiße Brötchen
Super Hot Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Milch, überbrüht (185~), 2 Pkg. Hefe, 1/2 c. warmes Wasser, 1 c. Verkürzung und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kühle Brühmilch.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Kombinieren Sie bei niedriger Geschwindigkeit die Mischung aus Zucker, Backfett, Salz, Milch und Hefe. Fügen Sie geschlagene Eier und etwa 1 Tasse Mehl hinzu.
Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittel und schlagen Sie 2 Minuten lang.
Restliches Mehl per Hand unterrühren.
Der Teig wird weich.
Den Teig auf ein bemehltes Brett legen; leicht kneten. In eine gefettete Schüssel geben; 3 Stunden gehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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