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Super Zackenbarsch
Ein supereinfaches Rezept für gebratenes Zackenbarschfilet für alle Zackenbarsch-Groupies. Filets mit einer Dicke von 2,5 cm brauchen etwa 12 bis 14 Minuten, um richtig zu garen. Wenn Sie dünnere Filets verwenden, verkürzen Sie die Garzeit entsprechend.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Zerlassene Butter und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel vermischen.
Streichen Sie 2 Esslöffel dieser Mischung auf ein Stück Folie, das auf der Grillpfanne liegt.
Knoblauchsalz, Petersilie, Paprika und weißen Pfeffer vermischen.
Streuen Sie die Gewürzmischung auf beide Seiten der Filets.
Die Filets ca. 10 Minuten backen, bis das Fleisch in Flocken blättert.
Filets nochmals mit Zitronenbutter bestreichen und mit Mayonnaise bestreichen.
Vor dem Servieren mit Paprika bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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