बेहद आसान तली हुई गोभी

बेहद आसान तली हुई गोभी

⏱️ 15 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 5 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 29 बार देखा

एक बहुत ही सरल हलचल-तलना व्यंजन। पत्तागोभी को तलने के लिए केवल सोया सॉस का उपयोग करने का कारण यह है कि इससे पत्तागोभी में प्राकृतिक मिठास आ जाती है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

एक कड़ाही या बड़ी कड़ाही में मध्यम आंच पर वनस्पति तेल गरम करें।

लहसुन डालें और कुछ सेकंड के लिए भूरा होने तक पकाएं।

पत्तागोभी को तेल में लपेटने तक हिलाएँ; कढ़ाई को ढककर 1 मिनिट तक पका लीजिए.

सोया सॉस डालें, और पकाएँ और एक और मिनट तक हिलाएँ।

आँच को तेज़ कर दें और चीनी कुकिंग वाइन मिलाएँ।

पत्तागोभी के नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ, लगभग 2 मिनट और।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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