Salade de soleil (Besoin d'un peu de soleil ? Essayez cette salade.)
La salade Sunshine (Besoin d'un peu de soleil ? Essayez cette salade.) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 enveloppe de gélatine nature, 1 c. jus d'ananas chaud, 1/2 c. jus d'orange, 1 c. carottes crues râpées et 1/2 c. ananas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la gélatine dans l'eau froide.
Ajoutez le sucre, le sel et le jus d'ananas chaud et remuez jusqu'à dissolution.
Ajoutez le jus d'orange et le vinaigre, puis laissez refroidir.
Lorsque le mélange commence à épaissir, ajoutez les autres ingrédients.
Mouler et réfrigérer.
Démouler sur des feuilles de laitue.
Pour 8 à 10 personnes.
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