Poulet Soleil
Sunshine Chicken est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de poulet, 2 c. de shortening, 1 boîte de soupe condensée aux champignons dorés, 1/3 c. tomates concassées égouttées et 1/2 c. oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une poêle, faire dorer le poulet dans le shortening; verser la graisse.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf le riz.
Couverture.
Cuire à feu doux 45 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Remuer de temps en temps.
Servir avec du riz. Donne 4 portions.
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