Huevos al horno al sol
Sunshine Baked Eggs es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de tocino en rodajas, 14 huevos, 1 1/3 c. requesón, 1 lata (8 oz) de piña triturada, escurrida y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Cocine el tocino hasta que esté crujiente; escurrir y reservar 2 cucharadas de grasa.
Desmenuza el tocino.
En un bol grande, bata los huevos.
Agrega el tocino y 2 cucharadas de grasa, el requesón, la piña y la vainilla.
Vierta en una fuente para hornear engrasada de 11 x 7 x 2 pulgadas.
Hornee descubierto a 350° durante 40 a 45 minutos.
Adorne con perejil. Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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