Gâteau des anges ensoleillés
Le Sunshine Angel Food Cake est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. blancs d'œufs, 1 1/4 c. crème de tartre, 1/4 c. sel, 1 c. farine à gâteau et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Séparez les blancs et les jaunes d'œufs.
Réservez la moitié des jaunes d'œufs. Battre les blancs d'œufs, la crème de tartre et le sel jusqu'à formation de pics fermes.
Battre les jaunes d'œufs réservés et les ajouter au mélange de blancs d'œufs. Tamisez la farine à gâteau et le sucre 3 fois.
Incorporer à la main le mélange farine/sucre aux blancs d'œufs en alternant avec 1 tasse de sucre.
🍷 Accords Parfaits
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