Pastel de comida de ángel del sol
Sunshine Angel Food Cake es una cena fácil. Elaborado con 1 1/4 c. claras de huevo, 1 1/4 cucharadita. cremor tártaro, 1/4 cucharadita. sal, 1 c. harina para pastel y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Separar las claras y las yemas.
Reserva la mitad de las yemas de huevo. Batir las claras, el crémor tártaro y la sal hasta que se formen picos rígidos.
Batir las yemas reservadas y añadir a la mezcla de claras. Tamizar la harina para bizcocho y el azúcar 3 veces.
Incorpora la mezcla de harina y azúcar a las claras de huevo a mano alternativamente con 1 taza de azúcar.
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