Rouleaux de levure du dimanche
Les rouleaux de levure du dimanche sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet de levure, 1 c. eau tiède, 1/2 c. d'huile de cuisson, 4 c. farine et 1 cuillère à café de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède dans un grand bol.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Couvrir et laisser reposer 8 heures ou toute la nuit sur le comptoir de la cuisine.
Le matin, démoulez sur une planche à farine et pétrissez légèrement.
Rouler sur 1/2 d'épaisseur et couper en rouleaux, placer les rouleaux sur une plaque à biscuits graissée.
Laisser lever 4 à 6 heures.
Préchauffer le four à 400° et cuire les petits pains 10-12 min.
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