Sonntags-Hefebrötchen
Sunday Yeast Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pkg Hefe, 1 c. warmes Wasser, 1/2 c. Speiseöl, 4 c. Mehl und 1 TL Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Hefe in warmem Wasser in einer großen Schüssel auflösen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und gründlich vermischen.
Abdecken und 8 Stunden oder über Nacht auf der Küchentheke stehen lassen.
Morgens auf ein Mehlbrett stürzen und leicht durchkneten.
1/2 dick ausrollen und in Rollen schneiden, Rollen auf ein gefettetes Backblech legen.
4-6 Stunden gehen lassen.
Den Ofen auf 400° vorheizen und die Brötchen 10–12 Minuten backen.
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