Salade de pommes de terre du dimanche
La salade de pommes de terre du dimanche est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. pommes de terre nouvelles en cubes, 4 œufs bouillis, 1/4 c. cornichon haché, 1/2 c. céleri haché et 1/3 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes.
Cuire dans l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette.
Ne faites pas trop cuire.
Pendant ce temps, hachez les œufs durs et mélangez-les avec le reste des ingrédients.
Retirer les pommes de terre du feu et les égoutter soigneusement.
Mélangez délicatement le mélange d'œufs avec les pommes de terre, en prenant soin de ne pas briser les pommes de terre.
Verser dans un plat et saupoudrer légèrement de paprika.
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