Rôti du dimanche
Le Sunday Pot Roast est un dîner facile. Composée de 1 gros rôti de bœuf (6 à 8 lb), de 10 à 20 petites pommes de terre (entières), de 10 à 20 carottes coupées en morceaux, de 2 à 3 petits oignons (entiers) et de sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Assaisonner selon votre goût avant ou après la cuisson.
Dans une grande rôtissoire, placer le rôti.
Superposez les pommes de terre, les carottes et les oignons.
Couvrir partiellement d'eau.
Mettre au four à 350° pendant 2 à 3 1/2 heures.
Je mets habituellement cela au four avant l'école du dimanche et en rentrant de l'église, le dîner est préparé.
Servir avec une salade de chou et des petits pains.
🍷 Accords Parfaits
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