Sonntagmorgen-Wurst-Ei-Soufflé

Sonntagmorgen-Wurst-Ei-Soufflé

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Das Sonntagmorgen-Wurst-Ei-Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Weißbrot, von der Kruste befreit, 1 Pfund Wurst, gebräunt und zerkrümelt, 1 1/2 bis 2 c. geriebener Cheddar-Käse, 8 Eier und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brot, dann Wurst und Käse in einer 33 x 23 cm großen Pfanne schichten. Eier, Milch, Senf, Salz und Pfeffer verrühren.

Gleichmäßig über die Zutaten in der Pfanne gießen.

Abdecken und über Nacht kühl stellen.

Morgens ohne Deckel 45 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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