Entrada de domingo

Frite costeletas de porco ou bifes em água.

Cozinhe até ficar macio. Antes que a carne esteja meio pronta, acrescente alguns floretes de couve-flor e brócolis.

Cubra e termine de cozinhar a carne.

Adicione apenas água suficiente para não queimar.

Abaixe o fogo.

Adicione pimentão picado com florzinhas, se quiser.

Abra uma lata de frango e bolinhos. Coloque a mistura na frigideira e aqueça sem tampa.

Certifique-se de que a água esteja quase cozida antes de adicionar os bolinhos.

Pode ser servido na frigideira ou despejado em um pirex, colocando primeiro a carne no prato.

Termine no forno a 325° por cerca de 20 a 25 minutos para firmar e dourar na borda do prato.

Sirva com salada e tomate fatiado.