Sonntagsbrunch-Auflauf
Der Sonntagsbrunch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . geschnittener Speck, ca. Zwiebel, gehackt, ca. grüne Paprika, gehackt, Eier und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Speck in einer Pfanne knusprig braten
Mit einem Schaumlöffel herausnehmen; zerbröckeln und beiseite stellen
In den Bratenfetten Zwiebeln und grüne Paprika anbraten, bis sie weich sind. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen
Eier und Milch in einer großen Schüssel verquirlen
Rösti, Käse, Salz, Pfeffer, Dill, Zwiebel, grüne Paprika und Speck unterrühren
In eine gefettete 33 x 23 x 5 cm große Auflaufform geben
Ohne Deckel bei 350 Grad 35–45 Minuten backen oder bis ein Messer in der Nähe der Mitte sauber herauskommt
Ergibt 6-8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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