Sonntagsbrunch

Sonntagsbrunch

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Der Sonntagsbrunch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Dutzend. Eier, 1 Zwiebel, gehackt, 3 EL. Butter, 4 bis 6 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt und 1 Pfund Wurst, gebräunt und zerkrümelt, oder Speck oder Schinken, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln in Butter anbraten.

Kartoffeln zu den Zwiebeln geben; kochen, bis es weich ist.

Kartoffeln, Zwiebeln und Fleisch in eine gefettete 9 x 13-Zoll-Pfanne schichten.

Mischen Sie die Eier so, als würden Sie sie verrühren.

Über die Mischung gießen.

Ohne Deckel 30 Minuten in einem auf 300 °C vorgeheizten Ofen backen.

Alle 5 bis 10 Minuten umrühren, damit es gleichmäßig gart.

Die letzten 5 Minuten mit Käse belegen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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