Somptueuses crevettes et pétoncles grillés
Les somptueuses crevettes et pétoncles grillés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bouteille (16 oz) de vinaigrette française Catalina, 2 c. sauce Worcestershire, 2 c. poudre d'ail, 2 c. poivre noir et 2 à 3 gouttes de sauce tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la vinaigrette, la sauce Worcestershire, l'ail, le poivre et la sauce Tabasco.
Placer les crevettes, les pétoncles et l'oignon dans un grand récipient.
Couvrir de marinade et réfrigérer toute la nuit.
Enfiler les crevettes, les pétoncles et l'oignon sur les brochettes.
Couvrir le gril de papier d’aluminium percé de trous.
Placer sur des charbons.
Placer les brochettes sur du papier d'aluminium. Cuire à couvert sur le gril jusqu'à ce que les crevettes et les pétoncles soient bien cuits (25 minutes).
Retourner de temps en temps en badigeonnant de marinade.
🍷 Accords Parfaits
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